Mon Journal
avril 2004
volume 40

Sommaire
Inventions
La guitare
Vive la santé
Les bénéfices de boire de l'eau
Le coin d'Allain
Bien manger
L'enfant qui fait la fine bouche
Saviez-vous que...
Attention
La maladie parodontale
Sourions un peu
Quelques faits intéressants sur le dentifrice
Un secret pour vous
Vous vouliez savoir...
Sciences sociales
La procuration au Canada
Renseignons-nous
D'où viennent les noms de famille français?
La loi et vous
Qu'est-ce que je peux rapporter au Canada
Activités

Note sur la féminisation dans Mon Journal Le Centre FORA se sert de la rédaction non sexiste dans toutes ses publications. Il utilise l'ordre alphabétique pour déterminer la position du féminin, par exemple : apprenant et apprenante, apprenantes et apprenants.

Mon Journal, volume 40

Rédactrice en chef
Laura Metay

Révision linguistique
Marie Wiss

Graphiste
Albert Paquette

Imprimerie
Centra Web Reproductions

Responsable des abonnements
Louise Romain

Éditeur
Centre FORA
432, avenue Westmount, unité H
Sudbury (Ontario) P3A 5Z8
CANADA
cranger@centrefora.on.ca
www.centrefora.on.ca

Dépôt légal — 2e trimestre 2004
Bibliothèque nationale du Canada
Bibliothèque nationale du Québec
ISSN-1192-4020

Mon Journal est publié quatre fois par année : en janvier, en avril, en septembre et en décembre. Le tirage de ce volume est de 4 500 exemplaires.

Le Centre FORA permet et encourage la reproduction des articles publiés dans Mon Journal pour fins éducatives à condition de faire mention de la source.

Le Centre FORA remercie le ministère de la Formation et des Collèges et Universités - Direction de la préparation au milieu de travail ainsi que Développement des ressources humaines Canada - Secrétariat nationalà l'alphabétisation, pour leur appui financier. Les coûts de Mon Journal représentent les coûts d'envoi et de manutention.

Le Programme d'alphabétisation et de formation de base est financé par le gouvernement de l'Ontario.

graphique d'une ampoule INVENTIONS

graphique d'une luth, guitare et guitare électrique

La guitare

La guitare est un instrument à cordes. Son ancêtre est le luth, un instrument à quatre cordes. Le luth était un instrument musical joué en Arabie. Lorsque le peuple arabe a envahi l’Espagne au Moyen Âge, le luth est devenu l’instrument des Espagnols.

Au XVIe siècle, les Espagnols lui ajoutent une cinquième corde. Le luth devient alors «la guitare espagnole». La guitare, cependant, n’était pas respectée comme le luth. Au XVIIe siècle, les Espagnols ajoutent une sixième corde à la guitare. Au XIXe siècle, ils changent sa forme. La guitare espagnole devient la guitare moderne qu’on connaît aujourd’hui : courbe de la taille plus prononcée, frettes métalliques, corps plus large et aminci, faite de palissandre.

Vers les années1930, on développe la guitare électrique aux États-Unis. Elle a un corps solide qui ne résonne pas. Le son qu’elle produit doit être amplifié.

Aujourd’hui, la guitare jouit d’une immense popularité. Elle est appréciée partout au monde.

palissandre : bois dur veiné de jaune et de noir provenant d’arbres de l’Amérique centrale


graphique d'un stétoscope VIVE LA SANTÉ

graphique d'un homme buvant de l'eau

Les bénéfices de boire de l'eau

Presque tout le monde sait qu’on doit boire de l’eau. L’eau ne fait pas que calmer la soif. Elle a beaucoup de propriétés bénéfiques à la santé. En voici quelques-unes.

L’eau est sans gras. Elle ne contient aucune calorie et aucun cholestérol. Elle ne contient pas beaucoup de sodium. Elle aide le corps à métaboliser le gras. Elle maintient la peau et les muscles en santé. Elle redonne de l’énergie.

De plus, l’eau joue un rôle crucial dans la digestion. Si on ne boit pas assez d’eau, le pancréas est moins efficace. Les acides dans l’estomac ne sont pas neutralisés. Et les intestins fonctionnent moins bien. L’eau aide le corps à éliminer les toxiques. L’eau transporte l’oxygène et les nutriments à toutes les parties du corps. L’eau protège les organes et les tissus.

Se garder proprement hydraté est la chose la plus facile et la moins coûteuse à faire. Les signes qu’on est déshydraté comprennent : la faiblesse, le manque d’énergie, l’étourdissement et des crampes musculaires. Un cas sévère de déshydratation cause la confusion et même la mort. Il est important de retenir ceci : l’être humain peut se passer de nourriture pendant 30 jours; mais il meurt après 7 jours sans eau.

Vous trouvez ça «plate» boire de l’eau? C’est sans goût, vous dites.

  • Ajoutez des tranches de concombres à votre verre d’eau.
  • Ajoutez du jus de citron à votre verre d’eau.
  • Prenez l’habitude de boire des tisanes au lieu du thé. Il en existe d’excellentes sur le marché que l’on peut consommer chaudes ou froides.
  • Mangez plus de soupes à base de bouillon.

Le corps humain est constitué de 75 % d’eau et 25 % de matières solides. Donc il faut boire de l’eau pour qu’il fonctionne bien. Si vous le faites, vous pourrez éviter beaucoup de problèmes de santé.

métaboliser : action de transformer la nourriture
crucial : très important
toxiques : poisons
hydraté : lorsque l’organisme a sa teneur en eau
déshydraté : lorsqu’on a perdu son eau, en parlant de la peau et du corps